Vorige week hebben we hier super lekker gegeten. We namen het drie-gangenmenu voor 36euro. Vooraf een pasta met cantharellen en een truffelsaus, als hoofdgerecht de eendenborstfilet met een bramensausje en als dessert een variatie van het huis met o.a. panna cotta. Drie heerlijke gerechten met verassende elementen. Nieuwe gezichten onder het personeel en ondanks de (gezellige) drukte een vriendelijke en attente service.
Bovendien waren we er al een tijdje niet meer geweest en waren we blij verast met een aantal veranderingen in stijl en interieur. Waar we voor kwamen: lekker eten en een leuke sfeer, hebben we zeker ook gekregen. Voor herhaling vatbaar!
Zaterdagavond gegeten in 't Plenkske, het restaurant zat redelijk vol en wellicht ook daarom was de bediening onder de maat. Datzelfde moet gezegd worden van hetgeen wordt voorgeschoteld. De Oesters vooraf zijn nog van goede kwaliteit en worden gelukkig redelijk puur geserveerd. Als hoofdgerecht bestel ik de specialiteiten van het Livar kloostervarken. Over dit hoofdgerecht is helaas werkelijk niets positiefs te melden. Er wordt een aantal delen van het varken geserveerd met wat kapot gekookte en fijngesneden wortel en snijbonen. Naar welke delen van het varken ik precies kijk blijft onduidelijk, de bediening zet het op tafel en maakt zich direct weer uit de voeten. Het vlees is veel te ver doorbakken en mist smaak. Livar kloostervarken? Dat zal wel, het is meer alsof ik op een stuk rubber kauw. Het grootste gedeelte van het vlees laat ik dan ook maar liggen en eet ik niet op. Wat ik wel of niet opeet en of het me überhaupt smaakt zal de bediening echter een rotzorg wezen, de nog halfvolle borden halen ze even later zonder vragen van tafel. Wat ik hiervoor wil betalen zijn eetcafe prijzen maar dat is niet wat ze vragen. Wanneer ik voor driegangen a la carte, inclusief wijn, tussen de zestig en zeventig euro per persoon mag betalen, zou ik toch graag zien dat het eten in ieder geval de moeite van het opeten waard is. Enorme tegenvaller.
Hier 8 januari 2011 goed gegeten. Als voorgerecht Ree en eenden pastei met witlof-mango chutney en pruimen, lekker maar wel erg koud, en Met knoflookboter gegratineerde mosselen, ook heel lekker, maar moet gloeiend heet worden geserveerd. Dat was niet het geval, het was lauw/warm. Als hoofdgerecht allebei Hertenpeper, rode wijn peer, selderijpuree en rode kool. Die was echt voortreffelijk en goed op temperatuur. We hadden een fles rode Italiaanse wijn voor 27,50 Eur. Prima. De bediening was attent en heel aardig.
Afgelopen vrijdag geluncht in 't Plenske. Hoewel alle tafels bezet waren toch een vlotte, gastvrije en vriendelijke bediening. Heerlijk gegeten. De geadviseerde wijn was uitstekend. Wij komen hier terug.
Lunchmenu bestond uit vooraf slade met gamba's, tussengrecht asperge soep en als hoofd, tongschar gecombineerd met asperges.
Smaken en opmaak zij niet spectaculair maar zondermeer goed, de huiswijn (wit) was uitstekend.
Mijn partner heeft het menu Ben gekozen en was daarover tevreden
Jonge mensen in de bediening,laten wat steekjes vallen, maar doen hun best en zijn voorkomend.
Bekijk voor je een mening achterlaat eerst even de doelstellingen van IENS. Dan weet je waar we naar op zoek zijn in een mening en wat we ervan verwachten.