Unfortunately also a very disappointing experience for us. We drove to Brugge from Amsterdam for a day of sightseeing, and went to this restaurant to have lunch. We ordered at 1 o'clock and though we ordered drinks all at the same time, we had to ask twice to actually get them for everyone on the table. We also ordered food which took forever to arrive. When I asked after more than an hour what happened with our food, panic broke loose as they admitted that they had misplaced our order. We waited another 30 minutes, by now starving and finally got our food. The food was actually not bad when it finally arrived. Another drink order was forgotten about and two of us just had to eat and share the drinks we had on the table. By that time we just couldn't be bothered anymore to ask again and simply wanted to get out there. When we went downstairs to pay, I spoke to the manager about the experience and said that this really has cost us allot of time and now (3.30pm) we really had not that much time left anymore to see the city while there is still light (we visited in January). You would think there comes an apology, an acknowledgement that something went wrong but none of that happened. Apparently its normal they have been busy. Needless to say that they will never see us again. I feel sorry for the chef of this restaurant who obviously does know how to create some pretty nice food but with this kind of service team and management it’s all in vain.
Op aanbeveling van het Hotel Kempinsky gingen we met een groep van 16 mensen bij de Vlaamsche Pot eten. Bij binnenkomst werden we al scheef aangekeken omdat het al laat was. Het eten was matig, de bediening was slecht want de ober kwam drie keer vragen wie welke voorgerechten hadden. We hadden een witte fles Sauvignon a E 35 besteld. De ober maakte de fles open en gaf mijn zus een glas om te proeven. Na een paar keer te hebben geproefd keurde zij de fles af (was zuur en bitter). Omdat smaken nu verschillen gingen wij de wijn proeven. Maar ook wij waren het met mn zus eens. Het was gewoon vies. De ober een jonge knaap van 20 jaar, geen wijnkenner, proefde de wijn en zei dat er niets mis was. Het was een amateur die niet over enige wijnkenis had want een uitleg kon hij niet geven. Dit is een eenmaal een Belgische wijn was zijn simpele antwoord. Mijn zus nam het niet en sprak de manager op aan. Zij bleven beweren dat er niets mis was en de wijn werd op de rekening gezet. Wat heeft het proeven van de wijn nog zin? Als een klant de wijn niet lekker vindt zou men een andere wijn aan moeten bieden. Dit is een van de meest klantonvriendelijke houding die we ooit in een restaurant hebben meegemaakt. De wijn was eenmaal zuur en waarschijnlijk moesten ze het kwijt. Elk jaar komen we naar Brugge maar in dit restaurant gaan we nooit meer eten. Ronduit slecht en schandalig!!!
Bekijk voor je een mening achterlaat eerst even de doelstellingen van IENS. Dan weet je waar we naar op zoek zijn in een mening en wat we ervan verwachten.