Mooie locatie met een dito inrichting.
Mooi smaakpalet; spannende keuzes en combinaties.
Zeer mooie en originele wijnkaart inclusief onorthodoxe keuzes.
Michelinster voor het 2e achtereenvolgende jaar meer dan waardig.
Een echte aanrader.

Wederom geweldig gegeten. Prachtige gerechten. 'Kabeljauw', zoete uit, ganzenlever, rookvlees. Gepocheerd eitje met truffel en truffelrisotto. Knapperige zwezerik, jus van verse morilles. Fantastische wijnkaart. Chateau de Tracy, Alzinger, Domaine des Baumard, Domaine Maltroye, Aalto, Moric, Chateau de Pibarnon. Zeer aangename bediening. La Provence wordt enkel beter, zeker niet te chic, wel erg goed. Die ene ster meer dan waard.

Ivm de eten met sterren een tafel geboekt bij dit restaurant. Wij bleken de eerste te zijn!
Op de desbetreffende avond werden wij keurig ontvangen, echter kregen wij een slechte tafel bij de deur. Deze tafel vonden wij niet acceptabel en vroegen een andere. De eerste response was dat de mindere tafels bestemd waren voor het eten met sterren en de goede tafels voor de andere gasten. Wij hebben aangegeven dan maar af te zien van het eten in de restaurant. Na 5 minuten ons hebben laten staan konden we naar een 'normale tafel'. Helaas wat dit een tafel in de loop, maar toch maar besloten te blijven zitten. De toon was helaas gezet voor de rest van de avond.
Het eten is verder prima, maar de bediening is onder iedere maat. Zeker voor een * restaurant. Om nog te vermelden: In dit restaurant schrijven ze 'kabeljouw' en ''cacoa".

heerlijk gegeten. Alles was keurig verzorgd. Spannende combinaties, heel gevarieerd en smaakvol. Prettige attente bediening. Goede prijs kwaliteitverhouding.

Afgelopen zaterdag voor het eerst in La Provence gegeten. Gekozen voor een 6 gangen seizoensmenu met wijnarrangement. Het was in alle opzichten top: prettige sfeer, niet te formeel, attente vriendelijke bediening en het eten was verrassend, origineel en gevarieerd. We hebben genoten!