Heerlijk gegeten. Het vijfgangenmenu bestond uit een mooie variatie van vis en vlees. Voorafgaand werden 2 kleine amuses geserveerd. De porties zijn niet heel groot, maar dat weet je wanneer je in een dergelijk restaurant gaat eten. Echt een aanrader voor een sfeervolle en smakeijke avond.
Het restaurant maakt de goede reputatie volstrekt niet waar. Het eten is ver beneden de maat. De geserveerde kabeljauw was niet erg vers en veel te sterk gepeperd. De chef was volstrekt niet voor rede vatbaar. De chef ontkende zelfs dat hij peper had gebruikt. Uiteindelijk verklaarde hij dat het geen peper was maar schezuanpeper.Wel een mooie inrichting en enthousiaste , maar onervaren bediening, die regelmatig totaal niet weet wat wel of niet te doen. Mijn advies: ga lekker ergens anders eten.
Absoluut één van de beste adressen van Antwerpen. De gastronomische wandeling is een mooie staalkaart van het kunnen van de chef. Telkens opnieuw weer uitstekend. De sommelier weet op zijn beurt altijd te verrassen en dat op zijn eigen ongedwongen, charmante manier. Rustig, ietwat deftig clienteel, zeer aangename, correcte bediening.
Bekijk voor je een mening achterlaat eerst even de doelstellingen van IENS. Dan weet je waar we naar op zoek zijn in een mening en wat we ervan verwachten.