Zijn op het terras daar geweest om een kop koffie en een pilsje te drinken. Personeel heeft ons zien binnenkomen. Hebben 10 minuten zitten wachten...en wachten. Zelf een menukaart binnen gehaald. Nog eens zitten wachten...en wachten. Personeel stond binnen te praten maar kwamen niet naar buiten. De kaart eens bekeken: vonden het heel erg duur voor een eetcafé. Er kwam een grote groep het terras op en werden gelijk bediend. Zijn opgestaan en weggegaan zonder iets te nuttigen. Komen er nooit meer.

Deze week er gegeten, eten was erg matig. Vooraf hadden we een champignon-soep en de rundercarpaccio. De champignon-soep was erg zout (werd ook van rekening afgehaald na commentaar) en de carpaccio was wel in orde. Als hoofdgerecht de zuurvlees en de sate besteld. De frieten die erbij zaten waren duidelijk voor de tweede keer opgebakken en proefde oud. De zuurvlees zat amper vlees in, en op de varkenshaas van de sate zat zoveel peper dat deze door de sate heen kwam. Kortom qua eten zijn er veel betere eetcafes te vinden voor die prijs. Wat bediening betreft was het verder heel goed in orde. Vriendelijk en heel attent.

Heerlijk gegeten (oa vislasagne). Attente bediening. Leuk terras, deels overdekt voor als t een keer minder weer is. Prijs/kwaliteit prima.

Afgelopen zondag gegeten bij de Sjans. Door het goede weer heel erg druk. Daardoor binnen gezeten en dat was geen probleem. De zaak was wel een rommeltje omdat tafels van binnen naar buiten werden gesleept. Bediening is zeer vriendelijk. Gerechten zijn redelijk, de Blanc et Bleu Steak is aan de taaie kant de bijgevoegde champignonsaus was flauw en met 2 champginons meer een roomsaus. De Saté is geen verrassing. Krijg je overal op die manier geserveerd. De Knien was een mooi bout alleen de saus erbij was mager. Al met al qua smaak nog veel te leren. Verder ziet de zaak er rommelig en niet fris uit, zelfs een beetje vies. Het voorterras waar wij later op de avond de koffie dronken is niet schoon. Dat is te merken aan de tafels aar de vliegen af en aan vliegen en menig restant van eetrestanten van eerdere gasten oppikken. Ook de stoelen zijn slecht verzorgd en vallen bijna uit elkaar. Dat alles gaf ons een minder aangenaam gevoel.Ik denk wel dat er kansen liggen als de Sjans de puntjes op de i weet te zetten.

Eten was helemaal SUPER!
Deze chefkok weet hoe het hoort, de combinaties verrukkelijk. Kort gesproken met chefkok, verstand van zaken en enorm veel passie! Complimenten!

lekkerbekkend lekker. Goede presentatie in een gezellige sfeer.
Elk gerecht dat ik gisteren op tafel kreeg, was tongstrelend. Bediening was eveneens UIT-stekend. En, tot ziens.

Wij hebben op donderdsg 26 November gegeten in jullie eetcafe. Wij zijn wel wat gewend, Maar ik heb een tournedos gegeten in een woord geweldig. dikke 10. De rest van mijn gezelschap vondt het ook geweldig. Ga zo door. tot snel.

Onlangs voor de tweede keer hier gegeten.Ik vond het wat tegenvallen. Ik had achteraf mijn buik vol, maar de prijs kwaliteit verhouding is niet goed. Te duur.

Tijdens een weekendje Maastricht kwam ik terecht bij een gezellig idyllisch limburgs restaurant. Een leuk buitenterras en een heerlijke kaart met enkele traditionele limburgse gerechten.

Op 22 maart een herkansing geboden aan Eetcafé De Sjans. Het eten was deze dag qua prijs en kwaliteit goed. Een uiensoep en warm geitenkaasje en het wandelmenu. Alleen vreemd dat er ongevraagd frites worden geleverd en in rekening gebracht. Overigens werd ook mayonaise in rekening gebracht en die was niet geleverd. Het zijn geen grote bedragen maar toch maar opletten bij het afrekenen.

De klantvriendelijkheid van de vrouwelijke bediening lag weer op een laag niveau. Blijkbaar is deze dame aan het einde van haar dienst niet meer in vorm.