Bartholomeus
(Restaurateur?, wijzig hier gratis uw gegevens)
Hoogbrugstraat 23 A
6221 CN Maastricht
Telefoon: toon telefoonnummer
Geopend (of niet?)
Keuken: Frans, Mediterraan
Keuken open: 18.00-22.00, di en wo gesloten
Chef: Bart Franken en George Georgis
Gemiddelde menuprijs: €29.50
Huiswijn per fles: €5.50
Keuken open: 18.00-22.00, di en wo gesloten
Chef: Bart Franken en George Georgis
Gemiddelde menuprijs: €29.50
Huiswijn per fles: €5.50
Kenmerken: B.N. spot, Loungeplek, Hip/trendy, Rustig praten, Romantisch
Verdeling van de 4 meningen
Uitstekend
75%
Goed
0%
Redelijk
0%
Matig
25%
Slecht
0%
Beoordelingen van proevers samengevat
Dit restaurant is het afgelopen jaar niet voldoende beproefd door de proevers van IENS. Laat na een bezoek aan dit restaurant je mening achter en vul een proefformulier in op www.iens.nl. Nog geen IENS-proever? Meld je dan nu aan!
Meningen
Proever77055
Uitstekend
21-06-2008 Vind je deze recensie nuttig?
Heerlijk eten, zeer goede service, schappelijke prijs!! Aarnrader!!
Proever73205
Uitstekend
25-03-2008 Vind je deze recensie nuttig?
23-3 hier gegeten. Zeer goed, lekker en uitgebalanceerd. Maar zeer kleine minpuntjes:
loungemuziek past niet helemaal bij de klasse van het restaurant.
rode wijn was goed, maar niet goed genoeg.
Personeel weet nog niet álle ins-en-outs van het restaurant (nu 4mnd open)
Verder voortreffelijk, zeer lekker eten. Gaan hier zeker terug. Maak gebruik ervan nu de prijzen nog wat lager zijn en het geheel onbekend is (immer persoonlijke aandacht). 3 gangen:
Proever72591
Matig
11-03-2008 Vind je deze recensie nuttig?
Wat een afknapper was dit restaurant zeg. Reserveer je een tafeltje op basis van hun website waarop staat vermeld dat een 3 gangen diner E 29,00 kost blijkt die avond dat menu niet te bestaan en er enkel een menu van E 80,00 te worden geserveerd.(!) Wanneer we hiervan 3 gangen zouden kiezen zou dat E 50,00 kosten. Een bijna verdubbeling van de normale menuprijs. Vanwege de TEFAF (kunstbeurs)
Uitstekend
07-03-2008 Vind je deze recensie nuttig?
We kozen het aanbevolen menu van 29,50: een prachtig smaakparadijs. Als entree coquilles met mozzarella op een bedje van bloemkoolpuree: goddelijk! Daarna een prachtig stuk ossenhaas, langzaam gegaard en kort gegrild met mooi garnituur. Het dessert was een waardige afsluiting. Met het bijpassende wijnarrangement met een mooie spaanse en italiaanse keuze een absolute aanrader.
Bediening: zeer attent. De persoonlijke aandacht van de chef-kok droeg bij tot een fantastische culinaire ervaring.