Restaurant Vanille

8.9
Eten
8.8
Service
8.3
Decor
16 proefformulieren



Diepstraat 1
6245 BJ Eijsden
Telefoon: toon telefoonnummer
Geopend (of niet?)

Keuken: Frans, Mediterraan, Regionaal
Keuken open: 18.00-22.00, zo 17.00-22.00, di, wo gesloten
Chef: Peter van Rooij
Maitre: Feike Postma
Sommelier: Feike Postma
Minimum menuprijs: €32.50
Gemiddelde menuprijs: €38.00
Huiswijn per fles: €18.50
Huiswijn per glas: €3.95
Betalen:
Kenmerken: Brand bier, Kindermenu, Honden toegestaan, Gluten vrij, Groepen max. : 40, Lactose vrij, Binnenplaats, Tuin, Stoep, Terras, Vrij parkeren, Zakelijk, Rustig praten, Romantisch, Rolstoel toegankelijk, 24/12, 25/12, 26/12

Bijzondere kenmerken



Share |

Verdeling van de 32 meningen

Uitstekend
91%
 
Goed
3%
 
Redelijk
0%
 
Matig
6%
 
Slecht
0%
 

Beoordelingen van gasten samengevat

Het is ‘elke keer weer een verrassing’ wat de kok je voorschotelt, maar ook ‘elke keer weer voortreffelijk’. ‘Lekkere carpaccio van yellowfin tonijn met een kibbeling’, ‘gegrilde scholfilet met gefrituurde groene asperge en vanillemayonaise’ en aan ‘tafel gerookte zalm met Stellendamse garnalen en avocadomousse’, waar het ingrediënt vanille als rode draad doorheen loopt. En ‘als je denkt dat het dan gedaan is, heb je het mis’, want ‘het dessert maakt de avond compleet’. ‘Leuk zijn ook de verschillende soorten chocolade bij de thee met vanille erop.’ ‘De aardige bediening’ doet er ook nog eens ‘alles aan om de avond te laten’. ‘Een aanrader in het uiterste zuiden van Nederland!’

Ook restaurants beoordelen? Meld je aan als proever op iens.nl!



Dit zeggen de gasten over Restaurant Vanille

klosjaar
Uitstekend 31-08-2010
Vind je deze recensie nuttig?
0 0
Heerlijk gegeten, 6 gangen, wat een verwennerij. En dat op een doodgewone maandag, echt zalig. Complimenten aan de kok(s) en de bediening die ons flink in de watten hebben gelegd. We komen zeer zeker terug!
janssenjmh
Goed 26-08-2010
Vind je deze recensie nuttig?
0 0
ontvangst: prima, ruime opstelling, o.k. aperitief: bijzonder en passend bij de zaak: Prosecco met vanillelikeur. menu: keuze uit 6 deelgangen rondom hoofdgerecht roodbaars. Wij gingen voor 3 gangen. En kregen nog een gaspacho (in klein beugelflesje met rietje vooraf), lekkere apetizer. Voorgerecht torentje met eendelever + rode bietcompote. Kleurrijk, smaakvol. Hoofdgerecht: prima gegaard met reuzengarnalen. Gewoon Af. En dan nagerecht, zoetigheid van pruim met geitenkaas tussen toasted witbrood. Bijzonder maar lekker.
Stanneke
Uitstekend 13-06-2010
Vind je deze recensie nuttig?
0 0
Heerlijk gegeten bij Vanille! Echt alles is op en top verzorgd, mooie, verrassende gerechten met smaaksensatie. We gaan hier zeker snel weer terug!
Chris Winsum
Uitstekend 29-03-2010
Vind je deze recensie nuttig?
2 0
Een pareltje in het diepe zuiden. Een prachtig keuzemenu met sublieme wijnen. De haast paranormaal begaafde gastheer/sommelier was ons telkens een stap voor en liet geen steek vallen. Verreweg de meest attente en best geschoolde bediening die wij de laatste jaren troffen. Chef Peter van Rooij kookte ondertussen de sterren van de hemel met zeer verrassende doch geslaagde combinaties. Smaak, temperatuur, textuur, garing, presentatie; alles gewoon top. Mensen, ga dit
snoepdog
Matig 05-03-2010
Vind je deze recensie nuttig?
0 1
Met hoge verwachtingen naar Eijsden getrokken. Helaas kon daar maar ten dele aan tegemoet gekomen worden. Alle gerechten waren bijzonder smaakvol en soms zelfs verrassend (erwtensoep met zeekraal en coquille) maar bediening (gekleed in verschillende outfits, gerechten over tafel aanreiken) en ambiance (te veel mensen in een te kleine ruimte) vielen tegen. Druppel die emmer deed overlopen: fles water van 0,75 lt gaat over de toonbank voor 4,95! Jammer.

NB Bekijk alle meningen van Restaurant Vanille bij het Meningen tabje.


Beoordeel Restaurant Vanille zelf!


Je mening dient te gaan over Restaurant Vanille. De redactie van deze site behoudt zich het recht voor om niet terzake doende meningen te verwijderen. Hierbij worden onze huisregels gehanteerd.

Algemene indruk:
Slecht Matig Redelijk Goed Uitstekend

Beoordeling:

Loading...