Hof van Herstal

8.8
Eten
7.7
Service
7.8
Decor
9 proefformulieren



Pepinusbrug 8
6102 RJ Echt
Telefoon: toon telefoonnummer
Website: www.hofvanherstal.nl
E-mail: info@hofvanherstal.nl
Geopend (of niet?)

Keuken: Frans, Italiaans, Regionaal
Keuken open: 12.00-14.30, 18.00-21.00, za vanaf 18.00, zo vanaf 12.00, ma gesloten
Chef: M.P. Bruggeman
Minimum menuprijs: €31.00
Gemiddelde menuprijs: €34.00
Huiswijn per fles: €16.50
Huiswijn per glas: €3.20
Betalen:
Kenmerken: Biologisch, Brand bier, Catering, Kindermenu, Gluten vrij, Groepen max. : 80, Lactose vrij, Lunch, Tuin, Terras, Vrij parkeren, Privé ruimte max. : 80, Zakelijk, Rustig praten, Romantisch, Overnachten mogelijk, Rolstoel toegankelijk, 25/12, 26/12

Bijzondere kenmerken



Share |

Verdeling van de 12 meningen

Uitstekend
67%
 
Goed
33%
 
Redelijk
0%
 
Matig
0%
 
Slecht
0%
 

Beoordelingen van gasten samengevat

In dit ‘mooie, vrijstaand gelegen oude pand, met eigen tuin voor groenten en kruiden’ tref je ‘spannende combinaties van gerechten met een mooie opmaak’. Amuses van ‘krokant gefrituurd hert en volle paprikasoep’, een ‘paté van zalm met citroen-yoghurtcrème’ en ‘lichtgerookte hoeve-eend met een klassieke rode wijn-paddestoelensaus’. ‘Dit smaakt naar meer!’ Maar de kreeftensoep, gemaakt met kilo's en kilo's kreeftenschalen en staarten is echt ‘de lekkerste ooit’. ‘Complimenten voor de chef-kok die de gehele avond zorg draagt voor de gasten en fantastich weet te koken.’ Gewoonweg uitstekend.

Ook restaurants beoordelen? Meld je aan als proever op iens.nl!



Dit zeggen de gasten over Hof van Herstal

Ted JJ
Uitstekend 11-05-2010
Vind je deze recensie nuttig?
0 0
Voor de derde keer terug bij het Hof van Herstal van Martin Bruggeman, de chef en gastheer bij ontvangst. Nog steeds even veel hart en ziel voor de gasten en de overheerlijke menu's. Deze keer menu Pepijn vanwege de verjaardag van 1 van ons gezelschap. En dat was een schot in de roos: vooraf een heerlijk stuk gerookte zalm in heel dun Livarspek met een klein wildsoepje en salade, gevolgd
jlepage
Uitstekend 05-04-2010
Vind je deze recensie nuttig?
0 0
Klassiek kader met veel aandacht voor de indekking en veel ruimte.Mooi rustgevend decor.persoonlijke aandacht van de chef met goed advies over wijn - spijs.Ruime keuze aan top wijnen tegen een betaalbare prijs.Oudere jaargangen voorhanden.We aten voortereffelijk smakende scampi's op een bedje van witlof.Alles was hieraan perfekt.Versheid en krokantheid van de scampi's en de karemalisatie van de witlof.De kreeftensoep was kreeftensoep en top.Evenals de dikbil biefstuk van uitzonderlijke kwaliteit.Voor een dessert
pieter78
Uitstekend 08-03-2010
Vind je deze recensie nuttig?
0 0
Mooie lokatie, en een prima keuze geweest. Aperitief bij haardvuur in voorportaal. Voorgerecht goed, maar niet speciaal. Daarna kwamen de verrassingen: het hoofdgerecht en nagerecht waren excellent, waarbij zelfs "gewone" dingen speciaal van smaak waren. Als klapper op de vuurpijl de beste creme brulee die ik ooit gegeten heb, en die een tweede bezoek al rechtvaardigt. Personeel is "authentiek": geen botox-glimlachjes, soms een onschuldige vergissing, maar bovenal mensen met hart
machi220
Uitstekend 06-05-2009
Vind je deze recensie nuttig?
0 0
Geweldige avond gehad met een 5-gangen menu en lekker veel amuses. Spannende combinaties van gerechten en een mooie opmaak. Prima wijnen en een zeer vriendelijke bediening. Kortom dit smaakt naar meer. Plaats in de Lekker top 100 zou verdiend zijn.
Proever83933
Uitstekend 11-11-2008
Vind je deze recensie nuttig?
0 0
Uitstekende avond gehad bij de Hof van Herstal. Al in de aanloop naar de gelegenheid prettig contact gehad over een juist menuvoorstel met bijpassende wijnen. De dag zelf zeer gastvrij ontvangen in het ontvangstgedeelte waar je ongedwongen in de goede sfeer kunt komen voor een heerlijk avondje dineren. Goede bediening! Gekozen voor een drie-gangen menu dat bij iedereen aan tafel heel erg in de smaak viel. Zelden zo voldaan een

NB Bekijk alle meningen van Hof van Herstal bij het Meningen tabje.


Beoordeel Hof van Herstal zelf!


Je mening dient te gaan over Hof van Herstal. De redactie van deze site behoudt zich het recht voor om niet terzake doende meningen te verwijderen. Hierbij worden onze huisregels gehanteerd.

Algemene indruk:
Slecht Matig Redelijk Goed Uitstekend

Beoordeling:

Loading...