Gisterenavond hier gegeten met een vegetarisch familielid. Was een beetje een verrassing voor de keuken, maar ze kwamen er prima uit. We aten een spruitensoepje, een salade met verschillende groentes en geitenkaas en falaffel met paddestoelen en sabayon van rode biet. Een bijzonder geslaagd dinertje al met al; ik was wat minder verrast dan ik gehoopt had maar overal erg OK. Heel nette setting die toch erg relaxed is; na het eten een wandelingetje door het park/landgoed.
Uitstekend gegeten. We hebben ons volledig laten verassen door de chef en de bediening. Een ware aanrader. Een mooie aparte lokatie. De prijs/kwaliteit verhouding lag wel aan de hoge kant
net terug van het 'gastronomisch arrangement' bij Kasteeltje Hattem. Heerlijk diner, prachtige wijnen en een fantastische overnachting. Prachtig plekje en geweldige brigade.
Afgelopen zaterdag heerlijk gegeten met zijn 2en. Super ambiance, fijne bediening. Informele doch elegante sfeer. Iets beperkte kaart maar wel met zorg samengesteld op seizoenen. Perfecte kreeft, coquilles. Kalfshaas met truffelsaus was subliem. Mooie wijnen, espresso (Illy). Werkelijk genoten. Prijs kwaliteit perfect!
Bekijk voor je een mening achterlaat eerst even de doelstellingen van IENS. Dan weet je waar we naar op zoek zijn in een mening en wat we ervan verwachten.