Geweldige lokatie. Je moet wel houden van de Hotel New York achtige drukte, het bruist in ieder geval! Wat dan weer jammer is is dat de bediening het maar moeilijk kan bijbenen als het wat drukker wordt en dat de gerechten lang niet allemaal boven de middelmaat uitstijgen. Om te beginnen moet de kok eens leren omgaan met de zoutpot, want de hoeveelheid zout op de groenten bij de Pieterman en de Gamba was extreem. En denk verder eens aan een zuurtje bij visgerechten! Het geheel was (naast veel te zout) ook veel te zwaar van smaak. Succes ermee.

Eten redelijk, locatie redelijk maar zwaar antiek, bediening matig en last but not least vind ik het een vieze zaak. Ik zal maar niet zegen wat er in mijn glas dreef.

Leuke aanwinst voor Delft met jonge enthousiaste bediening/eigenaren. Bescheiden (wijn en menu) kaart, met lekker eten voor een schappelijke prijs. De kaart deed vermoeden dat er een traditionele Caesarsalade te bestellen was. Maar in tegenstelling tot de klassieke salade zat hier kip en anjovis op. Wel lekker, maar niet traditioneel. Black Angus steak zoals het hoort, mals en zacht vlees. Al met al een leuke ervaring al hoop ik persoonlijk dat de menukaart iets spannender wordt dan deze veilige "klassiekers". Maar ik weet dat dat lastig is in Delft!